Evőeszközök túrázáshoz – 3. rész
A 2. részben írtunk az összehajtható és a három az egyben evőeszközökről is. Eddig azonban csak az eszcájgról, vagyis a késről, a villáról és a kanálról volt szó, holott az evőeszközök köre ennél jóval tágabb. Nézzük!
Az étel tárolása
Egy-két napos túra esetén sokan visznek magukkal kész ételeket. Ezek jellemzően hideg ételek (pl. szendvics), de nyilvánvalóan vihetünk magunkkal főtételt, sőt nyers alapanyagokat is, ha a szabadban szeretnénk főzni. Ebben az esetben különös figyelmet kell fordítanunk a tárolásra, hiszen ez egy kritikus kérdés. Melegebb időszakban mindenképpen vegyük körbe jégakkuval a romlandó ételeket, s bár télen némileg előnyösebb helyzetben vagyunk, ekkor is tisztában kell lennünk vele, hogy hacsak nincsenek kemény mínuszok, az ételek szavatossága rohamosan csökken a túrahátizsákunkban.
Érdemes tehát odafigyelni arra, hogy jól, lehetőleg légmentesen záródó edényeket vigyünk magunkkal, így is kitolva a szavatosság időtartamát. Ráadásul az, hogy jól zárjanak az edények, már csak azért is fontos, mert senki nem szeretné, hogy a ruháira, vagy általában a hátizsák belsejébe húslé kerüljön.
Ez egyébként nem csupán kellemetlen, de egyenesen veszélyes is, ha olyan helyen éjszakázunk, ahol előfordulhat medve, farkas vagy más vadállat. Ha több napra megyünk, akkor állítsunk fel egy étkezési sort, melyben a romlandók kerülnek előre, hiszen a konzervek nyilvánvalóan hosszabb ideig ellesznek.
Mi az étkészlet előnye?
Ma már nagyon jó minőségű túra étkészleteket lehet kapni. Természetesen arra is van lehetőségünk, hogy egyenként válogassuk össze, hogy mire van szükségünk, azonban mégis ajánlatos lehet beszerezni egy étkészletet, főleg kezdő túrázóknak. Ezek ugyanis meglehetően kompaktak, úgy lettek kialakítva, hogy magukban hordozzák a legszükségesebbeket (általában 3-5 darabosak), de mégis könnyűek legyenek, és ami a legfontosabb: egymásba illeszthetők. Így az evőeszközeinknek találhatunk egy állandó helyet a túrahátizsákban, ami nagymértékben megnöveli komfortérzetet.